Untuosas, rompiendo en boca y acompañadas con un buen tinto de la tierra.Restaurante Caldereros,Albacete
Author Archives: Jma
Fabada
Fabes asturianas con su compango.Más de 6 litros de agua mineral absorbieron durante 6 horas de cocción a fuego lento para una fabes que sólo se rompen en la boca junto al sabor ahumado de los chorizos,las morcillas y el … Continue reading
Miguelitooooos,de La Roda
En invierno o en verano no hay fiesta que se precie sin unos buenos Miguelitos.Estos estaban exquisitos.