Vaya arroz rico que nos hemos zampado hoy. Lo mejor las patitas del calamar.
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Revuelto de la casa
Le falto un poco de huevo y algo menos cuajado para mi gusto pero al resto de la mesa le gustó. En Santa Marta en Albacete.
Salpicón de marisco
Qué fresquito. Ideal ahora en verano
Ensalada caliente de gambas y aguacates.
Fideua
Vaya plato bonito… Ole ole y ole.
Merluza a la salsa verde
La verdad que algo ligero y rico rico se agradece.
Gambas rojas
Vaya sartená de gambas nos hemos metío entre pecho y espalda. Vaya picorcillo rico en la garganta. Un poco de sal, un poco de aceite y mucho fuego.
Paella mixta
Merluza con salsa verde
Arroz en carranc (con cangrejos)
Pedazo de arroz caldoso con cangrejos. Dejaron encima de la mesa un perol alucinantes para cinco personas que perfectamente podrían haber comido 12. Yo me comí tres platos y aún sobró. Lo probamos en Valencia, en el restaurante Abi en … Continue reading