Jamón, jamón…
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Guisado de ternera con jamón
Con esto hay que repetir 3 veces…
Bocadillo de jamón a la plancha con huevo frito
Y para darle carpetazo a la Feria de Albacete, este bocata en el que sus ingredientes se complementan a la perfección.
Flamenquin
Acabo de añadir esta delicia a mi top Ten. Pedirla en el Entreamigos de Luis Badia en Albacete. Muy rico.
Flamenquin
La primera vez y no será la ultima que pedimos un flamenquin en el Entreamigos de Albacete. Una gozada.
Huevos con jamón
Totalmente cuajados pero blandos, esponjosos con un toque de salado jamonero espectacular. Los comà en Villarrobledo.
Caracoles
Empieza la temporada de los caracoles en Albacete. Estos de hoy en el Entreamigos. La verdad el jamón esmigado de mas pero la esencia de los jugos es la misma.
Lentejas
Lentejas si quieres las tomas y si no las dejas.
Suela de jamón
Vaya almuerzo recio nos hemos brindado hoy 3 mosqueteros valientes. En La Jaula, carretera de Jan en Albacete. Os recomiendo despus un carajillo quemao y unos chupiticos para rebajar.
Arroz meloso con jamón
Huevos rotos
Para morirte de lo rico que están estos huevos. Cerca de Sol en la calle victoria al fondo de la calle bar la oreja de Jaime
Risotto con setas y jamón
Y pensar que no quería la Thermomix en mi vida… La verdad…, un poco fuerte el caldo pero rico, rico